Глутамат натрия — это пищевая добавка, которая улучшает вкус и запах любых блюд за счёт усиления чувствительности вкусовых рецепторов языка.
Представляет собой кристаллический порошок белого цвета, хорошо растворимый в воде. Внешне он похож на соль или сахар, а вот по вкусу больше напоминает бульон или мясо.
Используется для придания яркого, более пикантного и привлекательного вкуса пищевым продуктам и блюдам. Особенно часто применяется в производстве рыбных, мясных продуктов, соусов, приправ, чипсов и снеков.
Зарегистрирован в качестве добавки Е621. Добавляется в мясные и рыбные блюда для придания более выраженного «мясного» или «рыбного» вкуса.
Условия хранения: Условия хранения глутамата натрия: в сухом прохладном месте, защищённом от света; в плотно закрытой упаковке; при температуре не выше 25 °С; при относительной влажности воздуха не более 75%. Срок хранения при соблюдении рекомендуемых условий — 3 года
Фасовка: Фасовки глутамата натрия могут быть разными, например: 25 кг (мешки)
Глутамат натрия (пищевая добавка E621) — это белый кристаллический порошок, внешне немного похожий на соль или сахар и хорошо растворимый в воде. Обладает солоновато-сладковатым привкусом.
Применение:
Дозировка: в количестве от 0,1 до 0,5%.
Оставьте заявку, после чего я или любой другой менеджер нашей компании, свяжемся с вами и подберём подходящий вам товар.
Заполните форму, и мы свяжемся с вами для уточнения деталей.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время, чтобы обсудить детали вашего заказа.
Если возникли вопросы, обращайтесь — мы всегда на связи!
