Гуаровая камедь (Е412) — натуральное вещество, извлекаемое из семян растения гуара (Cyamopsis tetragonoloba). Используется в пищевой промышленности как загуститель, стабилизатор и эмульгатор. Помогает сохранять структуру, улучшать текстуру и продлевать срок хранения продуктов. Особенно популярна в изготовлении йогуртов, мороженого, соусов и хлебобулочных изделий. Безопасна для потребления, подходит для веганской диеты.
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном помещении при температуре от +5°С до +25°С. Упаковку держать закрытой, защищенной от влаги и прямых солнечных лучей. Важно избегать контакта с влагой, поскольку продукт гигроскопичен и легко впитывает влажность из окружающей среды.
Фасовка: Полипропиленовые мешки весом 25 кг.
Гуаровая камедь — натуральная пищевая добавка, получаемая из эндосперма семян индийского бобового растения Cyamopsis tetragonoloba, известного как гуара. Это полисахарид, обладающий высокой способностью связывать воду и формировать густые, стабильные растворы.
Широко применяется в следующих отраслях:
Гуаровая камедь соответствует международным стандартам безопасности (FDA, EFSA) и широко применяется в Европе, США и России.
Оставьте заявку, после чего я или любой другой менеджер нашей компании, свяжемся с вами и подберём подходящий вам товар.
© 2025 Все права защищены. Сайт не является публичной офертой.
Для корректной работы сайт использует метрические системы, такие как Яндекс.Метрика, а также cookie-файлы. Продолжая использование сайта, Вы даете свое согласие на это. Подробнее в Политике Конфиденциальности.
Заполните форму, и мы свяжемся с вами для уточнения деталей.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время, чтобы обсудить детали вашего заказа.
Если возникли вопросы, обращайтесь — мы всегда на связи!