Лактоза — это природный углевод (дисахарид), который содержится в молоке млекопитающих, включая коровье молоко. Лактозу также называют молочным сахаром. В пищевой промышленности она используется как добавка для улучшения вкуса, текстуры и питательных свойств продуктов питания.
Лактоза обладает сладким вкусом, однако её сладость значительно ниже, чем у сахара (сахарозы). Она является важным компонентом многих пищевых продуктов благодаря своим функциональным свойствам и питательной ценности.
Условия хранения: Хранить при комнатной температуре (около 20°C), избегая нагревания выше 40°C. Хранить в сухом месте с относительной влажностью не более 60%. Лактоза гигроскопична и может поглощать влагу из воздуха, что снижает её качество. Хранить в герметично закрытых контейнерах или пакетах, чтобы минимизировать контакт с воздухом и влагой.
Фасовка: Полипропиленовые мешки весом 25 кг
Лактоза кристаллическая — это молочный сахар, получаемый из молочной сыворотки. Она представляет собой дисахарид, состоящий из остатков глюкозы и галактозы. Лактоза играет важную роль в питании человека, особенно в раннем возрасте, когда она является основным углеводом материнского молока.
Однако у некоторых людей наблюдается непереносимость лактозы из-за недостатка фермента лактазы, что вызывает дискомфорт при употреблении молочных продуктов.
Оставьте заявку, после чего я или любой другой менеджер нашей компании, свяжемся с вами и подберём подходящий вам товар.
© 2025 Все права защищены. Сайт не является публичной офертой.
Для корректной работы сайт использует метрические системы, такие как Яндекс.Метрика, а также cookie-файлы. Продолжая использование сайта, Вы даете свое согласие на это. Подробнее в Политике Конфиденциальности.
Заполните форму, и мы свяжемся с вами для уточнения деталей.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время, чтобы обсудить детали вашего заказа.
Если возникли вопросы, обращайтесь — мы всегда на связи!