Сульфат аммония кристаллический — это неорганическое соединение с формулой (NH₄)₂SO₄, представляющее собой бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде. Он широко используется в сельском хозяйстве как азотное удобрение благодаря высокому содержанию азота и серы.

Основные характеристики:

• Формула: (NH₄)₂SO₄
• Молекулярная масса: 132,14 г/моль
• Цвет: Бесцветный или белый
• Запах: Характерный аммиачный запах
• Растворимость: Хорошо растворим в воде

Применение:

1. Сельское хозяйство: Основное применение — азотное удобрение, особенно полезно для кислых почв.
2. Пищевая промышленность: Используется как пищевая добавка (E517) для регулирования кислотности и как улучшитель муки.
3. Химическая промышленность: Сырьё для получения других соединений аммония.

Меры предосторожности:

• Токсичен при приеме внутрь в больших дозах.
• Вызывает раздражение слизистых оболочек и кожи.
• Работать с ним нужно в хорошо проветриваемых помещениях.

Сульфат аммония кристаллический — важное удобрение, обеспечивающее растения азотом и серой, необходимыми для роста и развития.